今日のお昼は、都内の幸楽苑で食べたんだけど、福島出身の私としては、昔は違う名前だったんだよ、何だっけ？ 何だっけ？ そうだ、会津っぽしかし、これでは全国区にならなかっただろうなあ、なんて考えながらラーメン食べました。

よくこういう相談をされることがあるんですが、本当にやりたい人は、すでにやっているし、やりたいから環境を変えたり、できる場所に行くわけであって、相談なんかはしないもんであるので、信用をまったくしてないんだけど、できる限りその望みを叶えようと…